Giá cà phê ngày 13/5 ổn định tại mức 128.000–128.300 đồng/kg, trong khi Robusta thế giới giảm nhẹ, Arabica tăng. Xu hướng thị trường có dấu hiệu phân hóa.
Cà phê nội địa giữ mức cao, chưa có tín hiệu tăng lại
Giá cà phê trong nước ngày 13/5/2025 tiếp tục duy trì ở mức cao nhưng không ghi nhận biến động đáng kể so với cuối tuần trước. Theo ghi nhận tại các địa phương trọng điểm, giá cà phê nhân xô dao động trong khoảng từ 128.000 đến 128.300 đồng/kg, tùy khu vực.
Cụ thể:
Đắk Nông: 128.300 đồng/kg
Đắk Lắk: 128.200 đồng/kg
Gia Lai: 128.100 đồng/kg
Lâm Đồng: 128.000 đồng/kg
Sau chuỗi ngày tăng mạnh đầu quý II/2025, thị trường cà phê Việt Nam đang trong giai đoạn điều chỉnh. Mặc dù tuần trước có sự sụt giảm nhẹ từ 1.000 – 1.800 đồng/kg, mức giá hiện tại vẫn cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm 2024 – thời điểm giá cà phê chỉ ở khoảng 65.000–70.000 đồng/kg.
Nguyên nhân chính giúp giá cà phê giữ vững là do tồn kho thấp, sản lượng thu hoạch giảm vì thời tiết bất lợi, trong khi nhu cầu xuất khẩu vẫn cao.
Robusta hạ nhiệt, Arabica tăng nhẹ trên thị trường quốc tế
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta kỳ hạn quay đầu giảm trong phiên đầu tuần. Cụ thể:
Robusta giao tháng 7/2025: giảm 39 USD, còn 5.226 USD/tấn
Robusta giao tháng 9/2025: giảm 32 USD, còn 5.181 USD/tấn
Trong khi đó, trên sàn ICE US, cà phê Arabica ghi nhận mức tăng nhẹ:
Arabica giao tháng 7/2025: tăng 0,4 cent, lên 387,75 cent/lb
Arabica giao tháng 9/2025: tăng 0,65 cent, lên 382,45 cent/lb
Sự phân hóa giữa hai chủng loại cà phê đến từ diễn biến khác nhau trong chuỗi cung ứng. Thị trường Robusta đang dần hạ nhiệt do dự báo sản lượng từ Brazil tăng, còn Arabica vẫn chịu áp lực từ thời tiết khô nóng ở Nam Mỹ.
Dự báo xu hướng: Giá cà phê tạm ổn định
Giới phân tích nhận định, với mức giá hiện tại, thị trường đang bước vào giai đoạn tích lũy. Dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê tại Việt Nam sẽ tiếp tục duy trì quanh ngưỡng 128.000–128.300 đồng/kg, trước khi có các yếu tố mới tác động.
Nếu đồng USD tiếp tục mạnh lên và Fed duy trì lãi suất cao, giá cà phê có thể chịu áp lực giảm nhẹ. Tuy nhiên, trong dài hạn, triển vọng vẫn tích cực nhờ nhu cầu tiêu thụ ổn định tại các thị trường châu Âu và Mỹ.
Minh Thành
